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Com formação académica na área da saúde, mantive,
embora adormecida, a minha paixão pelas artes.
Desde pequenina que a arte esteve sempre presente
na minha vida. Desde o ballet ao piano, passando pela
pintura, a arte foi, desde sempre, minha companheira
inseparável, embora nunca tivesse desempenhado o papel principal.
Em meados de Junho de 2006, enquanto assistia a um programa de TV, descobri uma outra forma de arte: trabalhar o açúcar. Célia Pereira, convidada do programa, apresentou e explicou aquela vertente da pastelaria que inclui muita arte. De imediato senti o desejo de procurar saber mais, e pouco depois fui encontrar-me com a Cake Designer de modo a aprofundar conhecimentos, já perspectivando, até, uma mudança na minha vida, com uma nova carreira profissional: Ganhar a vida com arte. Que mais me poderia gratificar profissionalmente?!
Em Novembro de 2006 participei no 1º Evento de Decoração de Bolos com a Cake Designer internacional Debbie Brown e em Abril de 2007 no 2º Evento de Decoração de Bolos com a não menos conhecida e simpática Lindy Smith, onde aprofundei os conhecimentos e as técnicas, entretanto adquiridos, que me permitem ir ao encontro das expectativas dos que me procuram para concretizar os desejos quer dos pequeninos quer dos grandes, fazendo dos seus bolos de aniversário, de baptizado, entre outros, uma representação fiel dos seus heróis mais admirados, Noddy, Ruca, Bela Adormecida, etc.
Imagine uma figura que queira ver representada no seu bolo, dê-me conhecimento do seu desejo e deixe a arte saír das minhas mãos com sabor doce! |
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