INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES AOS QUADROS APRESENTADOS LOGO ABAIXO:

• Todos os bolos são totalmente confeccionados por mim (Maria João), são caseiros (isentos de misturas pré-fabricadas), ou seja, confecionados com todos os ingredientes, de origem, segundo o método tradicional.
• Os elementos de decoração são artesanalmente criados ou feitos à mão (igualmente por mim), no momento de decoração de cada bolo.
• As massas que contêm laranja e limão, são confecionadas com as frutas naturais.
• A massa de chocolate e laranja resulta da fusão da massa de chocolate com o aroma da fruta natural.
• Os bolos e os cupcakes podem ser cobertos com: ganache (chocolate) e pasta de açúcar; creme de manteiga (com ou sem sabor adicional); glacê real.
• As bolachas podem ser decoradas ou simples (sem cobertura). Quando são cobertas, esta cobertura é feita com nutella/ganache + pasta de açúcar ou, por outro lado, podem ser decoradas com glacê real.